Konferencja naukowa pt. „Święci Eucharystią”, która odbyła się 19 października w Gliwicach, była epilogiem Kongresu Eucharystycznego. W wygłoszonych referatach przybliżone zostały różne aspekty świętości oraz sylwetki kandydatów na ołtarze z diecezji gliwickiej. – Ta konferencja stawia sobie za cel przede wszystkim ukazanie w sposób naukowy aktualności postaci, które będziemy prezentować. A więc tego, czym ta osoba może dzisiejszego człowieka pociągać. Czy potrafi go zachwycić do tego stopnia, że będzie on chciał pójść za nią i tą drogą podążać do Boga – powiedział ks. dr Piotr Grzegorzewicz.